Is polaiméir neamh-intuaslagtha in uisce intuaslagtha é ceallalós hydroxyethyl (HEC) a bhaineann leis an aicme éitear ceallalóis de chomhdhúile. Faightear é trí imoibriú etherification de cheallalós nádúrtha le ocsaíd eitiléine (ocsaíd eitiléine) faoi choinníollacha alcaileacha. Is slabhra líneach polaisiúicríd líneach é ceallalós hydroxyethyl atá comhdhéanta de aonaid ghlúcóis de cheallalós i struchtúr ceimiceach, agus cuirtear grúpaí hiodrocsaitil in ionad roinnt nó gach ceann de na grúpaí hiodrocsaile ar a aonaid ghlúcóis chun ceallalóis hiodrocsaile a chruthú.
Comhábhair agus struchtúr ceimiceach
Cuimsíonn struchtúr móilíneach ceallalóis hiodrocsaitil na codanna seo a leanas go príomha:
Cnámh droma ceallalóis: Is polaisiúicríd nádúrtha é ceallalós, agus is é an príomh-chomhpháirt ná slabhra líneach d'aonaid ghlúcóis atá nasctha le bannaí β-1,4-glycosidic. Tugann an struchtúr ceallalóis seo criostaileacht ard agus neart fisiciúil dó.
Hydroxyethyl Ionadaí: In aonad glúcóis an chnámh droma ceallalóis, tá trí ghrúpa hiodrocsaile (–OH), suite ag na suíomhanna C2, C3 agus C6 faoi seach. Déantar ceallalós hiodrocsaitil trí ghrúpaí hiodrocsaitil (–CH2CH2OH) a thabhairt isteach ar na grúpaí hiodrocsaile trí imoibriú etherification idir na grúpaí hiodrocsaile seo agus ocsaíd eitiléine. Laghdaíonn tabhairt isteach na n -ionadaithe seo criostaileacht ceallalóis, feabhsaíonn sé a intuaslagthacht uisce, agus cuireann sé ar taispeáint go bhfuil ramhrú agus viscoelasticity maith i dtuaslagán uiscí.
Meáchan móilíneach agus méid ionadaíochta: Is dhá fhachtóir thábhachtacha iad an meáchan móilíneach agus an méid ionadaíochta (ie, líon na ngrúpaí hiodrocsaile a chuirtear in ionad gach aonad glúcóis) de cheallalós hydroxyethyl a théann i bhfeidhm ar a réadmhaoin. Go ginearálta, tá slaodacht agus cumas ramhraithe níos fearr ag ceallalós hiodrocsaitil le meáchan móilíneach níos airde, agus cuireann méid níos airde ionadaíochta lena tuaslagthacht agus a chobhsaíocht uisce.
Airíonna fisiciceimiceacha ceallalóis hiodrocsaitil
Mar gheall ar a struchtúr uathúil, taispeánann ceallalós hydroxyethyl sraith de airíonna fisiciceimiceacha den scoth:
Intuaslagthacht uisce: Tá ceallalós hiodrocsaitil intuaslagtha go héasca in uisce fuar agus te chun tuaslagán collóideach soiléir nó beagán tuirseach a dhéanamh. Níl tionchar suntasach ag luach pH ar a phróiseas díscaoilte agus tá sé fós seasmhach thar raon pH leathan (idir 2 agus 12 de ghnáth).
Tiúchan: Tá éifeacht mhaith ramhraithe ag ceallalós hiodrocsaitil i dtuaslagán uiscí, agus bíonn tionchar ag meáchan móilíneach, méid ionadaíochta agus tiúchan tuaslagáin ar a chumas ramhraithe. De réir mar a mhéadaíonn an tiúchan, méadaíonn slaodacht an tuaslagáin go heaspónantúil, mar sin úsáidtear go forleathan é i réimsí tionsclaíocha a dteastaíonn tiúsóirí uathu.
Gníomhaíocht Dromchla: Ós rud é go bhfuil grúpaí hydrophilic agus cnámharlaigh hidreafóbacha sa mhóilín ceallalóis hiodrocsaitil, is féidir leis teannas dromchla an uisce a laghdú sa tuaslagán agus gníomhaíocht dromchla áirithe a thaispeáint. Fágann an mhaoin seo go n -úsáidtear í i mbratuithe, dúigh agus réimsí eile, agus is féidir léi feabhas a chur ar airíonna sreabhach agus sciath an táirge.
Cobhsaíocht: Tá cobhsaíocht mhaith ag ceallalós hiodrocsaitil i dtuaslagán uiscí, is féidir leis cur in aghaidh tionchar na n -ocsaídeoirí ginearálta agus an tsolais, agus tá sé réasúnta seasmhach faoi choinníollacha aigéid agus alcaileacha. Ní bheidh sé díghrádaithe ag an gcuid is mó de na miocrorgánaigh i dtuaslagán uiscí, mar sin níl sé éasca dul in olcas le linn stórála.
Bith -chomhoiriúnacht agus sábháilteacht: Úsáidtear ceallalós hiodrocsaitil go forleathan i mbia, cosmaidí agus leigheas toisc go bhfuil sé díorthaithe ó cheallalós nádúrtha agus go gcoinníonn sé bith -chomhoiriúnacht mhaith agus tocsaineacht íseal tar éis modhnú ceimiceach. Mar shampla, úsáidtear é mar thiúsóir agus mar chobhsaitheoir i mbia, mar chobhsaitheoir humectant agus eiblitheoir i gcosmaidí, agus mar mhaitrís scaoilte agus rialaithe rialaithe do tháibléid in ullmhóidí cógaisíochta.
Ullmhú agus cur i bhfeidhm
Is iondúil go roinntear ullmhúchán ceallalóis hiodrocsaitil i dtrí chéim: alcaileacht ceallalóis, imoibriú etherification, íonú agus triomú. Ar an gcéad dul síos, déantar ceallalós a chóireáil faoi choinníollacha alcaileach chun na grúpaí hiodrocsaile ceallalóis a ghníomhachtú, agus ansin freagairt le ocsaíd eitiléine chun ceallalós hiodrocsaitile a tháirgeadh. Ar deireadh, faightear an táirge deiridh trí chéimeanna amhail neodrú, íonú agus triomú.
Úsáidtear ceallalós hiodrocsaitil go forleathan in ábhair thógála (mar shampla moirtéal stroighne agus bratuithe), ceimiceáin laethúla (amhail glantaigh agus cosmaidí), leigheas (mar chórais scaoilte rialaithe drugaí) agus tionscal bia (mar shampla tiúsóirí agus cobhsaitheoirí).
Úsáidtear ceallalós hiodrocsaitil go forleathan i réimsí éagsúla mar gheall ar a n -airíonna fisiceacha agus ceimiceacha den scoth agus a solúbthacht. Cuireann uathúlacht a struchtúir agus a chomhdhéanaimh ar a chumas ról tábhachtach a imirt i dtéamh, eibleacht, fionraí, foirmiú scannán agus cobhsú, agus is ábhar ceimiceach tábhachtach nach féidir a athsholáthar.
Am Post: Feb-17-2025