Is é atá i gceallalós carboxymethyl sóidiam ná éitear ceallalóis anionic le púdar snáithíneach bán nó beagán buí nó púdar bán i gcuma, gan bholadh, gan blas agus neamhthocsaineach; Go héasca intuaslagtha in uisce fuar nó uisce te chun tuaslagán trédhearcach a dhéanamh le slaodacht áirithe, tá an tuaslagán neodrach nó beagán alcaileach; Dothuaslagtha i dtuaslagóirí orgánacha amhail eatánól, éitear, isopropanol, aicéatón, etc., intuaslagtha i dtuaslagán eatánóil nó aicéatón ina bhfuil uisce 60%.
Tá sé hygroscopic, cobhsaí le solas agus le teas, laghdaíonn an slaodacht leis an méadú ar an teocht, tá an tuaslagán cobhsaí ag luach pH de 2-10, tá an luach pH níos ísle ná 2, tá deascadh soladach, agus tá an luach pH níos airde ná 10, laghdaíonn an slaodacht. Is é an teocht mhílí 227 ℃, is é an teocht charbónáite ná 252 ℃, agus is é an teannas dromchla de 2% tuaslagán uiscí ná 71mn/n.
Is é seo an mhaoin fhisiciúil atá ag ceallalós carboxymethyl sóidiam, cé chomh seasmhach is atá sé?
Tá airíonna fisiceacha ceallalóis carboxymethyl sóidiam an-chobhsaí, mar sin cuireann sé púdar bán nó buí fadtréimhseach i láthair. Is féidir a n-airíonna gan dath, gan bholadh agus neamhthocsaineach a úsáid in ócáidí éagsúla, mar shampla an tionscal bia, an tionscal ceimiceach, etc.; Ag an am céanna, tá tuaslagthacht an -mhaith aige agus is féidir é a dhíscaoileadh in uisce fuar nó in uisce te chun glóthach a dhéanamh, agus tá an tuaslagán tuaslagtha neodrach nó alcaileach lag, ionas gur féidir é a úsáid i raon leathan feidhmeanna agus go dtugann sé éifeachtaí níos fearr.
Tá sé go beacht toisc go bhfuil ceallalós carboxymethyl sóidiam an -intuaslagtha gur féidir é a úsáid go minic i dtáirgeadh agus sa saol. Ar ndóigh, tá a n -airíonna fisiceacha an -chobhsaí, agus beidh na tairbhí is féidir leis a thabhairt thar a bheith soiléir, rud a ligeann dúinn taitneamh a bhaint as mothú difriúil.
Am Post: Samhain-04-2022