Is aicme de pholaiméirí ceallalóis nádúrtha atá modhnaithe go ceimiceach iad díorthaigh éitear ceallalóis. Mar gheall ar a n -intuaslagthacht uisce den scoth, feidhmíocht choigeartaithe slaodachta agus íogaireacht do choinníollacha seachtracha amhail teocht agus pH, úsáidtear go forleathan iad in ábhair thógála, bratuithe, cógais, bianna agus cosmaidí. Tá feidhm rialaithe slaodachta éitear ceallalóis ar cheann de na príomhthréithe a bhaineann lena chur i bhfeidhm leathan i mórán feidhmchlár tionsclaíoch agus laethúil.
1. Struchtúr agus Aicmiú Eitirí Ceallalóis
Ullmhaítear díorthaigh éitear ceallalóis ó cheallalós nádúrtha trí imoibriú etherification. Is comhdhúil polaiméire é ceallalós a chruthaíonn monaiméirí glúcóis atá ceangailte le bannaí β-1,4-glycosidic. De ghnáth is éard atá i gceist leis an bpróiseas ullmhúcháin de éitear ceallalóis ná an chuid hiodrocsaile (-OH) de cheallalós a imoibriú le gníomhaire etherification chun díorthaigh cheallalóis a ghiniúint le hionadaitheoirí éagsúla (mar shampla meitocsain, hiodrocsaitil, hiodrocsapropyl, etc.).
Ag brath ar na díorthaigh choitianta, tá ceallalós meitile (MC), ceallalós hydroxyethyl (HEC), ceallalós meitile hiodrocsapropyl (HPMC), carboxymethyl ceallalóis (CMC), srl. Ní hamháin go mbíonn tionchar ag líon agus suíomh na n -ionadaithe ar intuaslagthacht uisce éití ceallalóis, ach baineann siad go díreach lena gcumas foirmithe slaodachta i dtuaslagáin uiscí.
2. Meicníocht Foirmithe Slaodachta
Tagann an tslaodacht a rialaíonn éifeacht na n -eití ceallalóis go príomha óna ndíscaoileadh in uisce agus ó iompar sínte na slabhraí móilíneacha. Nuair a dhíscaoiltear éití ceallalóis in uisce, cruthaíonn grúpaí polar bannaí hidrigine le móilíní uisce, rud a fhágann go mbíonn na slabhraí móilíneacha ceallalóis ag teacht chun cinn in uisce, rud a fhágann go bhfuil móilíní uisce “i bhfolach” timpeall ar mhóilíní ceallalóis, ag méadú cuimilte inmheánach uisce, agus ag méadú slaodacht an tuaslagáin.
Tá dlúthbhaint ag méid na slaodachta leis an meáchan móilíneach, an cineál ionadaíoch, an méid ionadaíochta (DS) agus an méid polaiméiriúcháin (DP) d'eití ceallalóis. Go ginearálta, dá mhéad meáchan móilíneach na n -eití ceallalóis agus an níos faide an slabhra móilíneach, is ea is airde slaodacht an tuaslagáin. Ag an am céanna, bíonn tionchar ag ionadaithe difriúla ar hydrophilicity móilíní éitear ceallalóis, agus dá bhrí sin bíonn tionchar acu ar a dtuaslagthacht agus ar a slaodacht in uisce. Mar shampla, tá tuaslagthacht mhaith uisce agus cobhsaíocht slaodachta ag HPMC mar gheall ar a ionadaithe hiodrocsapróipil agus meitile. Tá slaodacht níos airde ag CMC, áfach, toisc go dtugann sé isteach grúpaí carbocsaile atá luchtaithe go diúltach, ar féidir leo idirghníomhú níos láidre le móilíní uisce i dtuaslagán uiscí.
3. Éifeacht na bhfachtóirí seachtracha ar shlaodacht
Braitheann slaodacht éitear ceallalóis ní hamháin ar a struchtúr féin, ach freisin ar fhachtóirí comhshaoil seachtracha, lena n -áirítear teocht, luach pH, tiúchan ian, etc.
3.1 Teocht
Is fachtóir tábhachtach é an teocht a théann i bhfeidhm ar shlaodacht tuaslagán éitear ceallalóis. Go ginearálta, laghdaíonn slaodacht an tuaslagáin éitear ceallalóis le teocht mhéadaitheach. Tá sé seo toisc go luathaíonn an teocht a mhéadú gluaiseacht mhóilíneach, lagaíonn sé an idirghníomhaíocht idir móilíní, agus is cúis leis an méid tlú de shlabhraí móilíneacha ceallalóis in uisce chun an éifeacht cheangailteach ar mhóilíní uisce a laghdú, rud a laghdaíonn slaodacht. Mar sin féin, taispeánann roinnt eitíní ceallalóis (mar HPMC) tréithe géaraithe teirmeacha laistigh de raon teochta ar leith, is é sin, de réir mar a mhéadaíonn an teocht, go méadaíonn an slaodacht tuaslagáin agus go gcruthaíonn sé glóthach.
3.2 Luach pH
Tá tionchar suntasach ag an luach pH freisin ar shlaodacht éitear ceallalóis. Maidir le heití ceallalóis le hionadaithe ianach (mar CMC), bíonn tionchar ag an luach pH ar staid muirir na n -ionadaithe sa tuaslagán, rud a chuireann isteach ar an idirghníomhaíocht idir móilíní agus slaodacht an tuaslagáin. Ag luachanna pH níos airde, tá an grúpa carboxyl níos iamh, agus mar thoradh air sin tá éaradh leictreastatach níos láidre, rud a fhágann go bhfuil an slabhra móilíneach níos éasca le slaodacht a mhéadú agus a mhéadú; Cé go bhfuil an grúpa carbocsaile níos ísle ag luachanna pH níos ísle, laghdaítear an t -éaradh leictreastatach, na gcuacha slabhra móilíneach, agus laghdaíonn an slaodacht.
3.3 tiúchan ian
Tá an éifeacht a bhíonn ag tiúchan ian ar shlaodacht éitear ceallalóis an -soiléir. Beidh tionchar ag éifeacht sciath na n -ian seachtrach i dtuaslagán ar éitear ceallalóis le hionadaitheoirí ianach. De réir mar a mhéadaíonn an tiúchan ian sa tuaslagán, lagaíonn na hiain sheachtracha an t -éaradh leictreastatach idir móilíní éitear ceallalóis, rud a fhágfaidh go mbeidh an slabhra móilíneach ag curl níos dlúithe, rud a laghdóidh slaodacht an tuaslagáin. Go háirithe i dtimpeallacht ard-salainn, laghdóidh slaodacht CMC go suntasach, rud atá thar a bheith tábhachtach do dhearadh iarratais.
4. Rialú slaodachta i réimsí iarratais
Baineadh úsáid fhorleathan as éitear ceallalóis i go leor réimsí mar gheall ar a fheidhmíocht choigeartaithe slaodachta den scoth.
4.1 Ábhair thógála
In ábhair thógála, is minic a úsáidtear éitear ceallalóis (mar HPMC) i moirtéal measctha, púdar putty, greamaitheacht tíleanna agus táirgí eile chun slaodacht an mheascáin a choigeartú agus chun na hairíonna so-athraitheachta agus frith-shagála a fheabhsú le linn na tógála. Ag an am céanna, is féidir leis moill a chur ar ghalú uisce, coinneáil uisce na n -ábhar a fheabhsú, agus mar sin neart agus marthanacht an táirge deiridh a fheabhsú.
4.2 bratuithe agus dúigh
Feidhmíonn éití ceallalóis mar thiúsóirí agus mar chobhsaitheoirí i mbratuithe agus dúigh uiscebhunaithe. Tríd an slaodacht a choigeartú, cinntíonn siad go ndéanfar an sciath a chothromú agus a ghreamú le linn na tógála. Ina theannta sin, is féidir leis feabhas a chur ar fhrith-splashing an sciath, sagging a laghdú, agus an tógáil a dhéanamh níos aonfhoirmeach.
4.3 Leigheas agus Bia
I réimsí na míochaine agus an bhia, is minic a úsáidtear éití ceallalóis (mar HPMC, CMC) mar thiúsóirí, eiblitheoirí nó cobhsaitheoirí. Mar shampla, is féidir le HPMC, mar ábhar sciath do tháibléid, éifeacht scaoilte leanúnach drugaí a bhaint amach trí ráta an díscaoilte a rialú. I mbia, úsáidtear CMC chun slaodacht a mhéadú, blas a fheabhsú, agus seilfré an bhia a leathnú.
4.4 Cosmaidí
Tá cur i bhfeidhm na n -éiteas ceallalóis i gcosmaidí comhchruinnithe den chuid is mó i dtáirgí amhail eibleachtaí, glóthacha agus maisc aghaidhe. Tríd an slaodacht a choigeartú, is féidir le heití ceallalóis sreabhán agus uigeacht chuí a thabhairt don táirge, agus scannán moisturizing a dhéanamh ar an gcraiceann chun compord a mhéadú le linn úsáide.
Is féidir le díorthaigh éitear ceallalóis slaodacht na dtuaslagán a rialú go héifeachtach trína struchtúr móilíneach uathúil agus a bhfreagrúlacht don timpeallacht sheachtrach. Mar thoradh air seo tá a gcur i bhfeidhm leathan i go leor réimsí amhail tógáil, leigheas, bia, agus cosmaidí. Le forbairt leanúnach na heolaíochta agus na teicneolaíochta, leathnófar feidhmeanna na n -éiteas ceallalóis chun réitigh rialaithe slaodachta níos cruinne a sholáthar do níos mó réimsí.
Am Post: Feb-17-2025