Beatha
Grád biaMeitilcellulose hiodrocsapropyl(HPMC) agus meitilcellulose (MC) is polaiméirí intuaslagtha in uisce iad atá ag cloí le caighdeáin bia. Tá buntáistí feidhmiúla ildánach mar cheanglóirí, eiblitheoirí, cobhsaitheoirí, gníomhairí fionraí, colloids cosanta, tiúsóirí agus gníomhairí foirmithe scannán. Ina theannta sin, is maoin uathúil uathúil é HPMC/MC le haghaidh próiseála bia is ea géaga teirmeach inchúlaithe. Ceadaíodh meitilcellulose agus hiodrocsapropylmethylcellulose mar bhreiseán bia i go leor tíortha lena n -áirítear na Stáit Aontaithe, an Eoraip, an tSeapáin, an Astráil, Ceanada agus roinnt tíortha na hÁise.
An bhfuil meitilcellulose hiodrocsapropyl sábháilte le hithe?
Déantar meitilcellulose hiodrocsapropyl (HPMC), ar a dtugtar hypromellose freisin, a tháirgeadh ó cheallalós, polaiméir nádúrtha agus snáithín, a mheastar a bheith sábháilte do thomhaltas an duine.
Is féidir le táirgí Anxin HPMC/MC feabhas a chur ar na hairíonna seo a leanas in iarratais bia:
· Gelation teirmeach inchúlaithe, déanann tuaslagán uiscí glóthach ar théamh agus filleann sé ar réitigh tar éis an fhuaraithe. Tá an mhaoin seo an -úsáideach le haghaidh próiseála bia. Mar shampla, is féidir leis slaodacht sheasmhach a sholáthar faoi raon leathan teochta. Agus cabhraíonn an fhoirmiú leaisteach seo le himirce ola a laghdú, taise a choinneáil agus cruth a choinneáil le linn cócaireachta gan an uigeacht bhunaidh a athrú. Soláthraíonn glóthach teirmeach cobhsaíocht teasa do bhianna próiseáilte nuair a bhíonn siad friochta go domhain, bácáilte in oighinn agus téitear suas i micreathonnta. Ina theannta sin, nuair a itear é, téann aon uigeacht gummy ar shiúl le sliocht ama mar gheall ar inchúlaitheacht MC/HPMC.
· Bheith neamh-inghlactha, neamh-ailléirgineach, neamh-ianach, neamh-GMO
· Bheith gan blas agus gan boladh
· Bheith cobhsaí i raon pH (3 ~ 11) agus teocht (-40 ~ 280 ℃)
· Cruthaithe gur ábhar sábháilte agus cobhsaí é
· Maoin shealbhóir uisce den scoth a sheachadadh
· Cruth a chothabháil ag an maoin uathúil a bhaineann le glúine teirmeach inchúlaithe
· Foirmiú scannán den scoth a sholáthar do bhianna brataithe agus forlíontaí aiste bia
· Ag gníomhú mar athsholáthar glútan, saill, agus bán uibhe
· Ag obair le haghaidh feidhmeanna éagsúla bia mar chobhsaitheoir cúir, eiblitheoir, gníomhaire scaipthe, etc.
| Grád a mholadh: | Iarr TDS |
| MC 55AX15 | Cliceáil anseo |
| MC 55AX30000 | Cliceáil anseo |